Os consumidores precisam ficar atentos para a contaminação que vem sendo
feita na banana com água de carbureto para acelerar o amadurecimento da
fruta. Esse procedimento geralmente ocorre nas feiras livres e nos
centro de distribuição de alimentos. O carbureto pode permanecer na
casca das frutas causando sérios prejuízos a saúde, inclusive podendo
levar ao câncer. Foto: web. Fernando Melo. Igarassu/PE.
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