Seis alternativas ainda mais saudáveis do que o açúcar mascavo

O açúcar mascavo, embora um pouco mais saudável que o açúcar branco refinado, ainda apresenta problemas quando consumido em excesso. Pensando nisso, a nutricionista Veena V indica 6 alternativas mais saudáveis ao Health Shots: 1. Açúcar de coco: Contém pequenas quantidades de ferro, zinco, cálcio e potássio. Possui um sabor semelhante ao açúcar mascavo. 2. Xarope de ácer: Tem um índice glicêmico inferior ao do açúcar. É rico em antioxidantes. 3. Mel: É um adoçante natural com propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Deve ser consumido com moderação, pois é rico em calorias. 4. Stevia: É um adoçante natural não calórico. É adequado para pessoas que querem reduzir a ingestão de açúcar e controlar a diabetes. 5. Adoçante de fruta do monge: Não contém calorias e não aumenta os níveis de açúcar no sangue. Tem um sabor doce e refrescante. 6. Açúcar de tâmaras: Possui um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar mascavo. É rico em fibras e nutrientes.