Quatro alimentos que nunca devem ser preparados no micro-ondas

O micro-ondas se tornou um grande aliado no dia a dia, especialmente nas noites corridas. Ele aquece refeições em poucos minutos e até serve para preparar receitas simples. Mas nem tudo pode ir para lá sem riscos. Alguns alimentos, quando aquecidos no micro-ondas, podem representar perigos à saúde, causar sujeiras explosivas ou até acidentes domésticos. Para evitar transtornos, é essencial saber o que deve ou não ser levado ao aparelho. O site Eating Well listou oito itens que é melhor manter longe do micro-ondas. Confira: 1. Uvas. Pode parecer estranho, mas colocar uvas no micro-ondas, principalmente cortadas ao meio e ainda ligadas pela pele, pode gerar plasma – uma espécie de mini-chama. Isso acontece por causa das ondas eletromagnéticas concentradas, e o risco de pequenas explosões é real. Melhor evitar. 2. Ovos crus com casca. Aquecê-los no micro-ondas pode fazer com que explodam ainda dentro do aparelho — ou até depois, ao serem mordidos. O resultado: sujeira e risco de queimaduras. O ideal é aquecer apenas ovos já cozidos ou preparações como quiches e frittatas. 3. Carnes processadas. Presunto, salsicha e bacon, quando expostos à radiação do micro-ondas, podem formar substâncias chamadas COPs (produtos de oxidação do colesterol), que são ainda mais prejudiciais que o próprio colesterol e estão associadas a problemas cardiovasculares. 4. Cenouras e salsichas. Esses alimentos podem conter minerais do solo que reagem no micro-ondas produzindo faíscas (arco voltaico). Além do susto, há o risco de danificar o aparelho.