28 de março de 2014

Supermercado Carrefour interditado pela Vigilância Sanitária

Mais um supermercado do Recife foi interditado nesta quarta (26). Desta vez, o Carrefour localizado na Avenida Domingos Ferreira, no bairro de Boa Viagem, teve o funcionamento interrompido e as portas fechadas por três dias. A medida é resultado de uma ação conjunta realizada pela Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde do Recife, do Procon, o Ministério Público de Pernambuco, a Delegacia do Consumidor e o Ipem. Durante a inspeção, foram identificados cerca de 200 quilos de alimentos impróprios para o consumo humano. Entre as irregularidades, produtos com prazo de validade vencido, apresentando alterações organolépticas (de odor, coloração ou sabor), expostos a temperaturas inadequadas, ou com suposta alteração de datas de validade. As principais irregularidades foram observadas nos setores de carnes, pescados, congelados e frios, nos quais foram inutilizados pacotes de carnes bovinas, aves, frutos do mar e embutidos. O supermercado será multado pela Vigilância Sanitária em um valor entre R$ 40 e R$ 400 mil, já a multa do Procon pode variar de R$ 250 mil a R$ 300 mil. Os valores serão definidos após a investigação do descaso. Foto: Divulgação