4 alimentos congelados que protegem o coração, segundo um cardiologista

O congelador vai muito além de guardar comidas ultra processadas. Ele também pode ser um grande aliado de uma alimentação saudável. Segundo um cardiologista, alguns alimentos congelados são práticos, nutritivos e trazem benefícios importantes para o coração e para a saúde como um todo. Ao congelar, os alimentos preservam vitaminas e minerais e ainda oferecem muita praticidade para os dias corridos, quando frutas e verduras frescas nem sempre estão disponíveis”, explica o cardiologista Leonard Pianko ao site EatingWell. “Além disso, o congelamento ajuda a reduzir o desperdício e facilita a manutenção de uma dieta benéfica para o coração ao longo de todo o ano.O especialista destaca que esses alimentos não beneficiam apenas o sistema cardiovascular. O consumo regular também está associado a mais energia no dia a dia e à redução do risco de doenças crônicas, como diabetes e problemas renais. Alimentos congelados que fazem bem ao coração:Frutas vermelhas,Espinafre,Salmão,Edamame