Quais são os queijos mais saudáveis para incluir na sua alimentação

0 teor de sal e a quantidade de gorduras são sempre preocupações importantes ao escolher queijos. Contudo, com tantas opções disponíveis, existem variedades que podem ser mais saudáveis e adequadas para quem busca equilibrar sabor e nutrição. A nutricionista Julie Upton, em um artigo publicado no site Eat This, Not That, destacou alguns dos queijos mais saudáveis que podem ser consumidos sem culpa. Entre eles está a mozzarella, especialmente em sua versão light."Quase metade do peso da mozzarella é água, o que a torna uma excelente escolha", afirma Upton. "Com essa quantidade de água, ela possui menos calorias, gordura saturada e sódio em comparação com outras variedades." Outro destaque é o queijo cottage com baixo teor de gordura. "É um queijo de sabor suave e muito versátil", explica a especialista. "Além disso, é rico em cálcio e auxilia na preservação da massa muscular." O queijo feta também está na lista. Segundo Upton, ele "possui menos calorias e gordura saturada do que outros queijos, mas é uma opção um pouco mais salgada, o que requer moderação no consumo". Essas são apenas algumas das opções de queijos que podem ser incluídas em uma alimentação saudável. Variar nas escolhas e preferir versões com menos sódio e gordura ajuda a manter o equilíbrio sem abrir mão do sabor. 1. Mozzarella. 2. Queijo Cottage. 3. Queijo Feta. 4. Queijo Suíço. 5. Parmesão. 6. Queijo de Cabra. 7. Ricota.8. Queijo Cheddar Curado. Dicas para incluir queijos na dieta. Escolha sempre opções com menos gordura e sódio. Queijos podem ser uma excelente fonte de nutrientes, mas o consumo moderado é essencial para manter uma dieta equilibrada. Adicionar essas variedades à sua rotina permite combinar sabor e saúde sem abrir mão do prazer de uma boa refeição.