Churrasqueira que pode levar à morte

Está churrasqueira feita de ferro e cheia de ferrugem, usada para comercialização de galeto na brasa, fica exposta ao sol e chuva durante o dia inteiro, neste trecho da Avenida do Forte, cruzamento com Avenida Caxangá, bairro do Cordeiro, no Recife. Quem consume o produto não sabe o risco que estar passando em pegar uma doença e vir à óbito. É que durante a noite, baratas e ratos sobem em cima desta churrasqueira em busca de resto de comida que fica durante o dia. Isso é uma situação de saúde público. No dia que a foto foi tirada, observei que tinha uns dois ratos do tamanho de um gato em cima da dita cuja, e quando perceberam a minha presença, saíram correndo em disparada. Atenção Vigilância Sanitária da Prefeitura da cidade do Recife: Que medidas serão tomadas para acabar com está falta de respeito à vida das pessoas? Foto: Firmino Caetano Junior. Recife/PE

Galeto na brasa

Na rua José Bonifacio, cruzamento com a rua Vitoriano Palhares, no bairro da Torre, cidade do Recife, uma churrasqueira de galetos na brasa, pertencente ninguém sabe a quem, fica nos fins de semana exposta logo cedo da manhã no meio-fio da rua, levando sol, chuva e poeira dos carros que passam pelo local, para logo em seguida comercializar produtos os mais diversos (galeto, salsichão, asas de frango e por ai vai). Acontece, que além de ficar expostas de forma indevida para uma boa higiene alimentar, o fundo desta churrasqueira está caindo aos pedaços de tão velhas e cheia de ferrugem. Pelo estado que se encontra, era para estar no lixo e não comercializando produtos. Pergunto: Será que não existe órgãos para fiscalizar este tipo de negócio? Ou será que as bactérias são eliminadas com a quentura do fogo sobre as comidas? Com a palavra a Secretaria de Saúde da Prefeitura da cidade do Recife. Foto: Firmino Caetano Junior. Recife/PE