Alimentos como aliados para tratar doenças inflamatórias intestinais

Para as mais de 10 milhões de pessoas que convivem com doenças inflamatórias intestinais (DII), como a doença de Crohn e a retocolite ulcerativa, cada refeição pode ser um campo minado. A relação com alimentos é marcada pelo medo de desencadear dor abdominal, diarreia, sangramento e fadiga. No entanto, a ciência tem evoluído para mostrar que a nutrição é uma peça-chave no manejo da doença.Diferentemente do que se possa imaginar, não existe uma "dieta para DII". O consenso entre gastroenterologistas e nutricionistas é de que a abordagem deve ser individualizada As DII costumam evoluir em duas fases bem distintas: a fase ativa, quando há crises e inflamação intensa, e a fase de remissão, quando a doença está controlada e os pacientes apresentam poucos sintomas ou estão assintomáticos. Saber o que comer em cada uma delas faz toda a diferença para a recuperação e o bem-estar do paciente Durante a fase ativa (ou de crise), o intestino precisa de um “descanso”. O foco da alimentação é reduzir o esforço digestivo, com uma dieta de baixo resíduo e poucas fibras insolúveis, como batata inglesa (sem casca), cenoura cozida, arroz branco, maçã sem casca, banana prata e inhame.Quando a doença entra em remissão, a prioridade passa a ser a recuperação do equilíbrio intestinal e isso inclui a reintrodução

Alimentos que podem aumentar a inflamação e prejudicar a saúde

A inflamação no corpo, quando não controlada, pode se tornar crônica e abrir caminho para uma série de doenças graves. Para prevenir esse problema, é fundamental ficar atento ao que consumimos, pois alguns alimentos podem contribuir para o aumento da inflamação. A dietista Lisa Richards revelou ao SheFinds uma lista de alimentos que devem ser consumidos com cautela para evitar esse efeito negativo. Adoçantes artificiais, Óleos vegetais,Granola de compra, Refrigerantes, Sucos de frutas, Barras de cereais, É importante ter cuidado com o consumo de alimentos que podem contribuir para a inflamação. Fique atento aos rótulos dos produtos e prefira opções mais naturais e menos processadas. Uma dieta equilibrada, rica em alimentos anti-inflamatórios, pode ajudar a prevenir problemas de saúde a longo prazo e melhorar o bem-estar geral. 

Sete alimentos poderosos para combater a inflamação

A inflamação é uma resposta natural do sistema imunológico a lesões ou infecções, mas, quando se torna crônica, pode aumentar o risco de doenças graves, como câncer e problemas cardiovasculares. Fatores como estresse, envelhecimento e alimentação influenciam diretamente esse processo. Pensando nisso, a nutricionista Anna Daniels, citada pelo The i Paper, listou sete alimentos essenciais para reduzir a inflamação e melhorar a saúde. Peixes (salmão, cavala, atum, arenque e sardinha) – "São ricos em ácidos graxos ômega-3, que inibem a produção de marcadores pró-inflamatórios e são altamente protetores." Azeite – Contém "compostos fenólicos com fortes propriedades anti-inflamatórias e é rico em gorduras monoinsaturadas e polifenóis." Frutas vermelhas – "São fontes de antocianinas, antioxidantes que ajudam a neutralizar radicais livres e podem proteger a função cerebral e cognitiva." Tomates – "Ricos em licopeno, um poderoso antioxidante que combate a inflamação. O mesmo vale para a cenoura." Vegetais de folhas verdes (espinafre, rúcula) – "Contêm altos níveis de polifenóis, carotenoides e vitamina C, formando uma combinação ideal para reduzir a inflamação." Frutas secas e sementes – "Ricas em vitamina E, polifenóis e fibras, são benéficas para a saúde intestinal, imunidade e marcadores anti-inflamatórios." Alho – "É incrível, pois contém altos níveis de alicina, um potente antioxidante." Além de incluir esses alimentos na dieta, manter-se hidratado, reduzir o consumo de ultraprocessados e praticar atividades físicas são atitudes que também ajudam a evitar inflamações no organismo.  

Conheça os benefícios da beterraba para a sua saúde

A inflamação é uma resposta natural do corpo a agressões como vírus ou bactérias. Quando o sistema imune não consegue combater essas ameaças, a inflamação pode se tornar crônica, aumentando o risco de doenças. Para evitar isso, a nutricionista Davineé Lingo recomenda uma dieta rica em vegetais coloridos, como a beterraba. Esse alimento contém betalaína, um pigmento com poderosa ação antioxidante que traz diversos benefícios: Reduz marcadores inflamatórios: A betalaína diminui a produção de radicais livres pró-inflamatórios e protege o corpo de substâncias nocivas chamadas xenobióticos, conforme estudo publicado no Human Nutrition & Metabolism. Melhora a saúde intestinal: A beterraba é rica em nitratos dietéticos, que o corpo converte em óxido nítrico, um mensageiro químico que dilata os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo e a saúde intestinal. Benefícios adicionais da beterraba: Rica em vitaminas e minerais: A beterraba é fonte de vitaminas A, C, B6, potássio, magnésio e manganês, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Auxilia no controle da pressão arterial: O óxido nítrico também ajuda a controlar a pressão arterial. Melhora o desempenho físico: Os nitratos da beterraba podem melhorar o desempenho físico, especialmente em exercícios de endurance. A beterraba é um alimento versátil e nutritivo que pode ser facilmente incluído na dieta. Seus benefícios para a saúde da inflamação, intestino e outros aspectos do corpo a tornam uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e completa.

 

Febre reumática aguda: sintomas, diagnóstico e tratamento

Dor na garganta persistente, inflamação, dor e febre. Estes são alguns dos sintomas da febre reumática aguda. Uma doença inflamatória que pode afetar diversas partes do corpo e que tem sido alvo de avanços significativos no diagnóstico e tratamento. Com sintomas que podem variar desde dor nas articulações até comprometimento cardíaco, a doença agora está sob o foco da pesquisa internacional que pode seguir para um diagnóstico mais eficaz. A doença acontece com maior frequência entre os 5 e os 15 anos, após uma infecção de garganta (faringite), quando o sistema imunológico começa a atacar os tecidos saudáveis por engano e a sua condição mais grave acontece quando os sintomas estão relacionados ao coração e ao sistema nervoso. A febre reumática aguda é uma complicação rara, porém grave, que surge como uma resposta imunológica anormal a infecções causadas pela bactéria Streptococcus pyogenes. A doença pode afetar o coração, as articulações, a pele e até o sistema nervoso central. "Os sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas frequentemente incluem febre, dor e inflamação nas articulações, dor no peito ou falta de ar por comprometimento cardíaco, lesões avermelhadas na pele e movimentos involuntários dos músculos", explica a médica reumatologista, Hany Cruz. O tratamento da febre reumática aguda é geralmente baseado no uso de antibióticos para tratar a infecção estreptocócica inicial, além de medicamentos anti-inflamatórios para aliviar os sintomas e reduzir a inflamação.