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18 de fevereiro de 2026

O que acontece ao corpo quando para de beber cafe, diz especialista

O café faz parte da rotina de milhões de pessoas e é visto como aliado da disposição e da socialização. No entanto, a bebida não traz os mesmos efeitos para todos. Em alguns casos, a cafeína pode provocar ansiedade, alterações no sono, desconfortos digestivos e aceleração dos batimentos cardíacos. Especialistas ouvidos pelo site Real Simple explicam os principais impactos de reduzir ou eliminar o café do dia a dia.Melhora da qualidade do sono:A cafeína interfere diretamente no mecanismo natural do sono ao bloquear a adenosina, substância responsável por induzir a sonolência. Com a redução do consumo, muitas pessoas passam a adormecer com mais facilidade e a ter noites mais profundas e restauradoras.Redução da ansiedade:O estímulo intenso provocado pela cafeína pode aumentar a sensação de nervosismo e inquietação em indivíduos sensíveis. Ao retirar o café da rotina, é comum observar diminuição da ansiedade, o que também ajuda a regular a pressão arterial e o ritmo cardíaco Energia mais estável ao longo do dia.Sem a dependência da cafeína, o organismo tende a manter níveis de energia mais constantes. Isso evita os picos seguidos de queda brusca de disposição, comuns em quem consome café com frequência e enfrenta sintomas de abstinência entre uma dose e outra.Benefícios para o sistema digestivo.A cafeína pode irritar a mucosa do estômago e estimular a produção excessiva de ácido, causando azia, refluxo e outros desconfortos gastrointestinais. Em pessoas suscetíveis, parar de beber café ajuda a normalizar a digestão.Especialistas alertam que a interrupção abrupta pode causar sintomas de abstinência, como dor de cabeça, cansaço intenso, sonolência, dificuldade de concentração e alterações de humor. Por isso, a recomendação é fazer a mudança de forma gradual.Dicas para diminuir a cafeína:Reduzir a quantidade diária aos poucos, como passar de dois cafés para um,Intercalar os dias de consumo,Optar por café descafeinado,Substituir o café por chás com menor teor de cafeína, como chá verde, chá preto ou matcha.Substituir o hábito:Mais do que a bebida, o café também é um ritual. Trocar esse momento por outra pausa prazerosa, uma bebida quente sem cafeína ou um tempo dedicado ao autocuidado pode facilitar a adaptação. Ouvir o próprio corpo é essencial. Cada organismo reage de forma diferente, e ajustar o consumo de acordo com as necessidades individuais pode trazer ganhos importantes para a saúde e o bem-estar.


18 de novembro de 2025

Erros no café da manhã que desaceleram o metabolismo e fazem engordar

A forma como você começa o dia pode estar interferindo diretamente no seu peso — e o problema pode estar logo no café da manhã. Segundo especialistas, escolhas aparentemente inofensivas logo ao acordar podem desacelerar o metabolismo, aumentar a fome e contribuir para o ganho de gordura corporal. A nutricionista norte-americana Sarah Garone explicou ao portal Eat This, Not That que o metabolismo naturalmente se torna mais lento com o passar dos anos, o que exige mais atenção às refeições matinais. “À medida que envelhecemos, o corpo gasta menos energia em repouso. Depois dos 40, um café da manhã muito calórico pode facilmente contribuir para o aumento de peso”, alertou. A seguir, veja os principais erros cometidos pela manhã e como corrigi-los para melhorar sua saúde e disposição ao longo do dia. 1. Ignorar o tamanho das porções Deixar as medidas “no olho” é um erro comum. Use as porções indicadas na embalagem como referência e, se possível, meça os alimentos com xícaras ou colheres. Isso evita exageros e ajuda a manter o equilíbrio calórico. 2. Consumir muito açúcar. Café da manhã com excesso de açúcares adicionados provoca picos de energia seguidos de queda brusca, o que gera fome antes do almoço. Substitua alimentos muito doces por opções ricas em fibras e proteínas, que saciam por mais tempo. 3. Esquecer das proteínas. Nem todos precisam de grandes quantidades, mas incluir uma fonte de proteína magra no café da manhã ajuda a controlar o apetite e os desejos por doces. Boas opções incluem ovos, manteiga de amendoim, iogurte natural e feijão. 4. Comer pouca fibra. A fibra é essencial para o funcionamento do intestino e prolonga a sensação de saciedade. Alimentos integrais, frutas, aveia e sementes são ótimas escolhas. Estudos indicam que quem consome fibras no café da manhã tende a manter hábitos alimentares mais equilibrados durante o dia. 5. Pular o café da manhã.Ficar sem comer pela manhã pode desregular o metabolismo e afetar a microbiota intestinal, além de aumentar o risco de compulsão alimentar e ganho de peso. A primeira refeição do dia deve ser completa, com fontes de proteínas, fibras e gorduras boas. De acordo com o gastroenterologista Joseph Sallhab, em entrevista ao jornal britânico Mirror, um café da manhã equilibrado também favorece a saúde intestinal e o bem-estar geral. Ele recomenda incluir alimentos com efeito anti-inflamatório e probióticos naturais, como iogurte grego ou kefir, que fortalecem a flora intestinal. Adicionar frutas vermelhas é uma boa estratégia, pois elas ajudam as bactérias benéficas a se desenvolver e ainda melhoram a memória e a concentração. As nozes fornecem gorduras boas e ômega-3, enquanto as sementes de chia são ricas em fibras e ajudam a prevenir a constipação. Por fim, a canela é uma aliada valiosa: além de dar sabor, tem ação anti-inflamatória e contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue. 

16 de novembro de 2025

Estimulantes naturais prometem mais energia e foco sem café

 Estimulantes naturais podem ser aliados importantes para enfrentar o dia com mais energia, seja para quem tem uma rotina cheia ou simplesmente acorda se sentindo cansado. Se você costuma tomar café depois do almoço, mas quer evitar exageros na cafeína, há boas alternativas naturais para substituir a bebida.O café costuma dar aquele impulso extra, mas nem todos podem ou gostam de consumi-lo. Algumas pessoas têm restrições de saúde, outras não apreciam o sabor. Felizmente, existem opções que ajudam a manter a disposição sem os efeitos colaterais da cafeína. O segredo está em saber como utilizá-las para aproveitar ao máximo seus benefícios. Leite dourado: Conhecido por seu tom amarelado e propriedades revitalizantes, o leite dourado é preparado com especiarias como gengibre, canela, cúrcuma (açafrão-da-terra) e pimenta-preta. A combinação não contém cafeína, mas age como um estimulante natural, graças ao efeito termogênico e anti-inflamatório dos ingredientes. Segundo a Unilabs, a bebida ajuda o corpo a absorver melhor nutrientes benéficos. É possível ainda acrescentar cardamomo, baunilha ou mel para um sabor mais encorpado. Para preparar, aqueça uma xícara de leite (ou bebida vegetal) com ½ colher de chá de cúrcuma moída, ¼ de canela, ⅛ de gengibre em pó e uma pitada de pimenta-preta. Mexa em fogo baixo até começar a ferver e aproveite. Cevada: Rica em fibras e nutrientes, a cevada é uma boa opção para quem quer mais energia ao longo do dia. Segundo o Healthline, ela também pode ajudar na perda de peso, já que aumenta a sensação de saciedade. A nutricionista Julia Zumpano, da Cleveland Clinic, explica que a cevada é um excelente substituto para pães brancos ou cereais refinados, sendo uma alternativa mais nutritiva e equilibrada. Matcha: Variante concentrada do chá-verde, o matcha é rico em antioxidantes e ajuda na prevenção de doenças como hipertensão e diabetes tipo 2. O consumo regular também pode contribuir para o controle do peso. Para preparar, peneire uma ou duas colheres de chá de matcha em pó em um recipiente, adicione água quente e mexa com um batedor até formar uma leve espuma, sinal de que está pronto. Chá-verde: Mais leve que o matcha, o chá-verde tradicional também fornece energia e antioxidantes, embora em menor concentração. Preparado por infusão, ele mantém parte dos benefícios das folhas, sendo uma opção mais suave e de fácil preparo. Apesar dos efeitos positivos, especialistas reforçam que o consumo dessas bebidas deve ser moderado. Mesmo naturais, elas contêm compostos bioativos que, em excesso, podem sobrecarregar o organismo. O equilíbrio é essencial para aproveitar o melhor de cada uma.

 

14 de novembro de 2025

Cuidado: não tome estes 6 tipos de medicamentos com café

A bebida que marca o início do dia para muita gente pode trazer diversos benefícios à saúde, mas combinar café com certos medicamentos pode gerar o efeito contrário ao desejado. Em entrevista ao jornal The Independent, a farmacêutica Dipa Kamdar explicou que algumas substâncias podem interagir negativamente com a cafeína, potencializando seus efeitos estimulantes ou reduzindo a eficácia de certos remédios. Medicamentos para gripe. A cafeína é um estimulante capaz de acelerar o sistema nervoso central. Já a pseudoefedrina, substância presente em muitos descongestionantes usados para tratar gripes e resfriados, também atua como estimulante. Quando consumidas juntas, as duas substâncias podem intensificar sintomas como nervosismo, agitação, dor de cabeça, batimentos cardíacos acelerados e insônia. Além disso, estudos indicam que a combinação pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, o que representa um risco especial para pessoas com diabetes. Medicamentos para TDAH e asma. Misturar cafeína com remédios usados no tratamento do Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) ou da asma pode amplificar seus efeitos, já que muitos desses medicamentos têm estrutura química semelhante à da cafeína. Entre os efeitos colaterais mais comuns estão aumento da frequência cardíaca e dificuldade para dormir. Medicamentos para tireoide. O café também pode interferir na absorção da levotiroxina, medicamento usado no tratamento do hipotireoidismo. Segundo Kamdar, ingerir café logo após o remédio pode reduzir sua absorção em até 50%, comprometendo o efeito esperado.Isso acontece porque o café acelera o trânsito intestinal, diminuindo o tempo de contato da medicação com o organismo e reduzindo a quantidade que chega à corrente sanguínea. Entre os sintomas associados à má absorção estão cansaço, ganho de peso e maior suscetibilidade a resfriados. De acordo com a farmacêutica, a interação entre cafeína e medicamentos para saúde mental é mais complexa. Antidepressivos como sertralina e escitalopram — pertencentes à classe dos inibidores seletivos da recaptação da serotonina — podem ter sua absorção reduzida pela cafeína, o que compromete a eficácia do tratamento. Os efeitos indesejados dessa combinação incluem nervosismo excessivo, sonolência e confusão mental. Analgésicos: Analgésicos como aspirina e paracetamol muitas vezes já contêm cafeína em sua formulação. Beber café junto pode acelerar a absorção desses medicamentos, já que a cafeína aumenta a acidez e o esvaziamento do estômago. Embora isso torne o efeito do remédio mais rápido, também eleva o risco de irritação estomacal e sangramentos. Medicamentos para o coração. Misturar café com remédios para o coração pode elevar a pressão arterial e a frequência cardíaca, o que contraria o objetivo desses medicamentos, geralmente prescritos para controlar arritmias e estabilizar o ritmo cardíaco. A cafeína pode ainda reduzir a eficácia do tratamento, embora isso não signifique que pessoas com doenças cardíacas precisem eliminá-la completamente da dieta. O ideal, segundo especialistas, é limitar a quantidade de cafeína consumida diariamente, seja por meio do café ou de outras bebidas energéticas. 

22 de outubro de 2025

Cuidado: não tome estes 6 tipos de medicamentos com café

A bebida que marca o início do dia para muita gente pode trazer diversos benefícios à saúde, mas combinar café com certos medicamentos pode gerar o efeito contrário ao desejado. Em entrevista ao jornal The Independent, a farmacêutica Dipa Kamdar explicou que algumas substâncias podem interagir negativamente com a cafeína, potencializando seus efeitos estimulantes ou reduzindo a eficácia de certos remédios. Medicamentos para gripe: A cafeína é um estimulante capaz de acelerar o sistema nervoso central. Já a pseudoefedrina, substância presente em muitos descongestionantes usados para tratar gripes e resfriados, também atua como estimulante. Quando consumidas juntas, as duas substâncias podem intensificar sintomas como nervosismo, agitação, dor de cabeça, batimentos cardíacos acelerados e insônia. Além disso, estudos indicam que a combinação pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, o que representa um risco especial para pessoas com diabetes. Medicamentos para TDAH e asma: Misturar cafeína com remédios usados no tratamento do Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) ou da asma pode amplificar seus efeitos, já que muitos desses medicamentos têm estrutura química semelhante à da cafeína. Entre os efeitos colaterais mais comuns estão aumento da frequência cardíaca e dificuldade para dormir. Medicamentos para tireoide: O café também pode interferir na absorção da levotiroxina, medicamento usado no tratamento do hipotireoidismo. Segundo Kamdar, ingerir café logo após o remédio pode reduzir sua absorção em até 50%, comprometendo o efeito esperado. Isso acontece porque o café acelera o trânsito intestinal, diminuindo o tempo de contato da medicação com o organismo e reduzindo a quantidade que chega à corrente sanguínea. Entre os sintomas associados à má absorção estão cansaço, ganho de peso e maior suscetibilidade a resfriados. Antidepressivos e antipsicóticos: De acordo com a farmacêutica, a interação entre cafeína e medicamentos para saúde mental é mais complexa. Antidepressivos como sertralina e escitalopram — pertencentes à classe dos inibidores seletivos da recaptação da serotonina — podem ter sua absorção reduzida pela cafeína, o que compromete a eficácia do tratamento. Os efeitos indesejados dessa combinação incluem nervosismo excessivo, sonolência e confusão mental. Analgésicos: Analgésicos como aspirina e paracetamol muitas vezes já contêm cafeína em sua formulação. Beber café junto pode acelerar a absorção desses medicamentos, já que a cafeína aumenta a acidez e o esvaziamento do estômago. Embora isso torne o efeito do remédio mais rápido, também eleva o risco de irritação estomacal e sangramentos. Medicamentos para o coração: Misturar café com remédios para o coração pode elevar a pressão arterial e a frequência cardíaca, o que contraria o objetivo desses medicamentos, geralmente prescritos para controlar arritmias e estabilizar o ritmo cardíaco. A cafeína pode ainda reduzir a eficácia do tratamento, embora isso não signifique que pessoas com doenças cardíacas precisem eliminá-la completamente da dieta. O ideal, segundo especialistas, é limitar a quantidade de cafeína consumida diariamente, seja por meio do café ou de outras bebidas energéticas. Com informação do site NoticiasAoMinuto  

18 de julho de 2025

Café da manhã preferido da princesa Diana viralisa e vira moda

Sabe qual era o café da manhã preferido da princesa Diana? É uma receita bastante popular hoje em dia mas não era tão conhecida nos anos 90. Quem revelou este 'segredo' foi o seu ex-chef, Darren McGrady, que mostrou através de um vídeo no Youtube a receita completa. 'Overnight oats' ou aveia adormecida [em português], era a sua escolha para começar o dia. A receita tem aveia, suco de laranja (que fica toda a noite na geladeira), mel, nozes, frutos vermelhos, iogurte grego, maçã e ainda suco de limão. Mc Grady revelou que Diana era muito preocupada com a sua saúde e ia a academia três vezes por semana, confessando como é que este 'vício' da princesa surgiu. "Ela foi a uma clínica de saúde na Suiça e lá comeu esta receita, inventada por uma nutricionista suíça. Diana achou que era muito boa e saudável, roubou a receita e me pediu isto todos os dias de manhã", revelou o chef. McGrady trabalhou para a família real britânica de 1982 a 1997. Primeiro começou fazendo as refeições da rainha Elizabeth e o príncipe Philip e mudou-se para o Palácio de Kensington em 1993 onde era chef privado de Diana, tendo cozinhado para toda a família. As questões do corpo eram um assunto impactante para Diana. A 'princesa do povo', como era conhecida, lutou contra a bulimia durante vários anos, tal como contou em uma entrevista à BBC em 1995. “Eu tive bulimia durante vários anos. E isso é como uma doença secreta. Fazemos isso a nós mesmos porque a autoestima está baixa e achamos que não somos dignos e que não valemos muito". A Andrew Morton, que escreveu a sua biografia, 'Diana: Her True Story', a mãe de Harry e William contou em detalhes esta questão de saúde. "A bulimia começou uma semana depois de ficar noiva e levou quase uma década a superar", confessou. Os motivos? "O meu marido pôs a mão na minha cintura e disse: 'Está um pouco gordinha'. Isso desencadeou algo em mim”. O fato de Charles manter uma relação extraconjugal com Camilla Parker Bowles também não ajudou à questão da autoestima. Vale lembrar que Diana morreu a 31 de agosto de 1997 em Paris, aos 36 anos, vítima de um acidente de carro. Na época, a princesa estava divorciada de Charles e tinha um novo companheiro, o empresário egípcio Dodi Fayed. Os dois aproveitaram as férias de verão no Mediterrâneo e chegaram a Paris em 30 de agosto. Jantaram no hotel Ritz e saíram de forma a não serem flagrados pela imprensa, que os perseguiu durante todo esse período. Apesar de todos os cuidados, os paparazzi seguiram o carro deles, que ia em alta velocidade e bateu no túnel da Pont de l'Alma, em frente à Torre Eiffel. Fayed e o motorista tiveram morte imediata. Diana ainda foi levada para o hospital onde foi submetida a várias cirurgias mas não resistiu. 

 

6 de junho de 2025

Veja as marcas de café proibidas pela Anvisa

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta segunda-feira (2), a proibição imediata da comercialização e o recolhimento de produtos conhecidos como “café fake”, das marcas Oficial, Melissa e Pingo Preto. O motivo: a presença de matérias-primas impróprias ao consumo humano, contaminadas por micotoxinas perigosas à saúde. A decisão atinge especificamente o pó para preparo de bebida sabor café, que, além de contaminado com ocratoxina A — uma toxina produzida por fungos —, apresentava impurezas e outras substâncias estranhas. Os lotes afetados não podem mais ser fabricados, anunciados, distribuídos ou utilizados. A ação foi tomada após um alerta emitido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em 23 de maio, que classificou os produtos como de risco à saúde pública. Além da contaminação, a Anvisa também apontou problemas de rotulagem. Os produtos se apresentavam como “polpa de café” ou “café torrado e moído”, com imagens que remetem ao café tradicional, o que pode induzir o consumidor ao erro. 

6 de maio de 2025

Saiba para onde vão os alimentos do famoso café da manhã de Ana Maria Braga

Muita gente pode ter a dúvida sobre o que acontece com a comida farta que aparece no café da manhã do Mais Você, com Ana Maria Braga. Lixo? Doação? Comilança? A verdade é que o destino dado à grande quantidade de alimentos faz a festa dos funcionários por trás das câmeras. Segundo o G1, sempre que acaba a gravação do dia, Ana faz um sinal para liberar a equipe para o banquete: um 'parabéns a você', mesmo que não tenha nenhum aniversariante no momento. "Antigamente, a gente mandava o bolo de volta para a cozinha. Mas aí, ficou uma frustração no estúdio. Então esse é um jeito carinhoso de falar para os meninos que não vamos passar vontade aqui. Estão trabalhando desde às 5h da manhã. A gente libera a mesa e o pessoal come", disse ela após uma gravação. Conforme a apresentadora, os bolos são geralmente preparados 24 horas antes. Há quem leve vasilhas para guardar os quitutes e até levar para casa. Às vezes, quando a quantidade é ainda maior, os alimentos são doados para uma associação próxima aos estúdios da Globo em São Paulo. Recentemente, o repórter Alessandro Jodar visitou o Mais Você e levou com ele algumas coxinhas para distribuir para o pessoal do esporte e jornalismo, dentre elas a apresentadora Sabina Simonato, que comeu ao vivo no dia seguinte no Bom Dia São Paulo. 

2 de março de 2025

Anvisa suspende venda de sete marcar de café por substância irregulares

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda, fabricação, distribuição e propaganda de sete marcas de café no Brasil após a detecção de substâncias não regulamentadas em suas composições. A medida foi tomada com o objetivo de proteger a saúde pública, já que os produtos continham mulungu e terpenos, compostos naturais que não possuem aprovação para uso em alimentos no país. Produtos Suspensos: Os produtos afetados pela decisão da Anvisa são fabricados pela empresa Café Blends do Brasil e incluem as seguintes marcas: Café Berry White Decaf em grãos, Orange California em grãos, Lime Kush em grãos, Berry Night Decaf moído, Sunset Califórnia moído, Orange California moído, Morning Kush moído. Segundo a Anvisa, a fiscalização contínua é fundamental para garantir que os produtos comercializados no país atendam às normas sanitárias vigentes e ofereçam segurança aos consumidores. Substâncias Detectadas: Mulungu (Erythrina verna):O mulungu é uma planta nativa do Brasil, cujas cascas são tradicionalmente utilizadas como calmante para tratar insônia e depressão. Apesar de suas propriedades terapêuticas, a Anvisa proíbe seu uso em alimentos devido à falta de estudos que comprovem a segurança de sua ingestão. Terpenos: Os terpenos são compostos naturais presentes em diversas plantas e responsáveis por seus aromas característicos. Embora sejam amplamente utilizados em óleos essenciais, o emprego direto desses compostos em alimentos requer regulamentação específica. A ingestão de terpenos não autorizados pode representar riscos à saúde, incluindo reações alérgicas e interações medicamentosas. Folhapress 

9 de fevereiro de 2025

Neurologista revela qual bebida faz melhor ao cérebro

Com alto teor de catequinas, L-teanina e cafeína, o chá verde pode ser muito benéfico para o cérebro por "conter compostos bioativos que apresentam efeitos neuroprotetores significativos", de acordo com o neurocientista Fabiano de Abreu. Como explica ao jornal Metrópoles, o ideal é consumir chá verde pela manhã ou início da tarde, após as refeições. "A combinação de cafeína e L-teanina na bebida melhora o desempenho cognitivo sem causar efeitos colaterais de agitação excessiva", diz Fabiano de Abreu, que explica que a ingestão de chá verde à noite pode impactar o sono. Destaca também que "os polifenóis presentes no chá verde podem interferir na absorção de alguns minerais se tomados antes das refeições". 

12 de agosto de 2024

Agricultura manda recolher 16 marcas de cafés impróprias para consumo

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista com 16 marcas de café torrado considerados impróprios para o consumo. Análises encontraram matérias estranhas, impurezas ou elementos estranhos acima do limite permitido. Os produtos devem ser recolhidos pelas empresas responsáveis, como prevê a legislação, em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação. As 16 marcas de café impróprias para consumo são Oba Oba Sorriso, Exemplar, Matão, Belo, Moreno, Pureza, Terra da Saudade, Góes Tradicional a Vácuo, Serra do Brasil, Cambeense, Dourados, Do Norte, Salute, Ivaiporã, Terra da Gente e Dona Filinha. No início de julho, o Mapa havia divulgado uma lista com marcas impróprias. O ministério orienta a população que deixe de consumir esses cafés e solicite a substituição como determinado pelo Código de Defesa do Consumidor. Caso encontrem essas marcas sendo comercializadas, podem entrar em contato com pelo canal oficial Fala.BR, informar o estabelecimento e o endereço onde foi adquirido o produto. O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária é o responsável pelas fiscalizações de café torrado e moído no mercado interno. Por Agência Brasil  

4 de março de 2024

Não devia tomar café de manhã antes de escovar os dentes, diz dentista

Bebe café de manhã logo depois de acordar? Cuidado! Não o devia fazer com o estômago vazio e muito menos antes de escovar os dentes, alerta Daz Singh, um dentista, citado no Huffpost, agregador de blogues. Porquê? Tem consequências muito desagradáveis para a saúde oral. Primeiro, o dentista explica que consumir café antes de lavar os dentes pode contribuir para o aparecimento de manchas nos dentes porque o pigmento do café pode "infiltrar-se na estrutura do esmalte". Explica ainda que "a exposição consistente ao café, especialmente antes das práticas de higiene oral matinais, aumenta o risco de erosão do esmalte, sublinhando a importância da escovagem atempada dos dentes e da manutenção da saúde oral para mitigar estes efeitos". Para além disso, "a rica composição nutricional do café, incluindo açúcares e proteínas, serve como substrato para o metabolismo bacteriano, promovendo a formação de biofilmes e placa dentária". Por último, explica que "consumir café antes da escovagem matinal dos dentes pode contribuir para o mau hálito, cientificamente conhecido como halitose, através de uma combinação de fatores relacionados com a composição do café e com o microbioma oral".  

14 de outubro de 2023

Médico recomenda um limite para se tomar café ao dia

Durante o dia de trabalho não resiste a uma xícara (ou várias) de café? Mas sabia que existe um limite diário recomendado? Aliás, segundo Michael Mosley, médico e autor de vários livros, citado no DailyRecord, cumprir este limite tem efeitos incríveis na saúde do cérebro e do coração. Mais especificamente, o médico aconselha o consumo de três xícaras todos os dias e cita "um dos maiores estudos sobre saúde no Reino Unido", como uma forma de justificar a sua recomendação. Então, a investigação mencionada, concluiu que "até três xícaras estão associadas a uma melhor saúde do cérebro e do coração". Benefícios que resultam de características do café como a riqueza em flavonóides, antioxidantes e, além disso, tem efeitos anti-inflamatórios.  

18 de maio de 2023

Estes suplementos vão lhe dar muita energia e combater o cansaço

Os finais de semana são sempre mais complicados e às vezes nem com café conseguimos nos animar. Ainda assim, para combater o cansaço, existem suplementos que podem ser uma verdadeira ajuda. O 'website' StudyFinds cita o Medical News Today, o National Institutes of Health e a universidade de Harvard, nos Estados Unidos, e revela os suplementos que lhe vão dar bastante energia ao longo do dia. Vitamina B. Ferro. Magnésio. Coenzima Q10. Vitamina D.   Por exemplo, se tiver baixos níveis de vitamina D, acaba por ter problemas nos ossos, fraqueza muscular e até correr o risco de algumas doenças. Já o magnésio irá melhorar a qualidade do sono. Está presente em alguns alimentos, como o espinafre, as amêndoas e os grãos integrais, mas também encontra-o em suplementos. 

28 de novembro de 2011

Filtro de papel para café


Mais uma rasteira no consumidor. Só hoje notei porque 'aumentou' o consumo de filtro aqui em casa. Os filtros que comprava tinham 60 unidades no pacote. Eu deixava o da noite na cafeteira e usava de manhã; só então descartava. Eu até esquecia de com prar e dava para 45 dias. Na verdade, as fábricas reduziram drasticamente a quantidade, mantendo o preço. Sem alardear a redução, como preconiza o CDC. Assim, não tem consumidor que aguente. São mudanças quase imperceptíveis. Não houve redução proporcional, ou seja, 50% do valor do produto. Para onde encaminhar? As empresas precisam ser multadas e reduzir o valor. Cristina Henriques. Recife/PE.